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福井ではり灸治療を行っているハッピー・治療室のスタッフがつづる日記です。http://www.happychiryo.jp/


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ポトフ

前回に続きまして

今回もおたよりでご紹介させていただいた【キャベツ】のテーマでご紹介させていただきます♪

今回はスープごといただくレシピのご紹介です!


ポトフ


★汁ごと食べる簡単ポトフ★

材料:キャベツ・にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・コンソメ・ローリエ・塩コショウ少々

作り方:大きめに切った具材、コンソメ、香り付けのローリエをお鍋に入れコトコト煮込み
    最後に塩コショウで味を調えて完成~♪

 ウインナーや手羽元を入れると立派なおかずに
   ローリエは入れなくてもお野菜の旨みで十分美味しいですよ

たけがわでした☆

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